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餐厅吧台酒水员工作程序内容提要:根据预定做好各类酒水的申领准备工作。保证餐厅使用。检查酒水的保质期、酒单是否清洁。摆好展示台,准备好酒篮、冰桶等开餐用具。根据预订向服务员发放酒水、酒具。根据订单向服务
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